Pikante Paprika- und Auberginenzubereitung "Ajvar"

Pikante Paprika- und Auberginenzubereitung "Ajvar"
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Pikante Paprika- und Auberginenzubereitung "Ajvar"


Zutaten

80% Roter Paprika, 14% Aubergine, Sonnenblumenöl, Zucker, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodat), 0,7% scharfer Peperoni, Säureregulator: Essigsäure.


Durchschnittliche Nährwertangaben pro / 100g
Brennwert 391 kJ/93 kcal
Fett4,5 g
davon Gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate11,9 g
davon Zucker6,1 g
Eiweiss1,3 g
Salz1,4 g
Ländersortiment: Balkanische
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