Kochsalami "Moskowskaja polukoptschonaja" nach russischer Art, heißgeräuchert

Kochsalami "Moskowskaja polukoptschonaja" nach russischer Art, heißgeräuchert
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Kochsalami "Moskowskaja polukoptschonaja" nach russischer Art, heißgeräuchert

Als Salami Fan sollten Sie auf jeden Fall die Salami aus dem Hause GERMES kosten. Es handelt sich um eine geräucherte Sorte, die sich vielfach einsetzen lässt. Essen Sie die Salami mit Brot oder verarbeiten Sie diese weiter. Ihren Kochkreationen sind keine Grenzen gesetzt. Auch die Gäste dürfen sich freuen.

Zutaten

100 g Kochsalami werden hergestellt aus 64 g Schweinefleisch und 30 g Rindfleisch. Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Säureregula


Durchschnittliche Nährwertangaben pro / 100g
Brennwert 1249 kJ/297 kcal
Fett26,0 g
davon Gesättigte Fettsäuren11,0 g
Eiweiss16,0 g
Salz3,0 g
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