Lettisches Roggenmischbrot "Rzanoj"

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Lettisches Roggenmischbrot "Rzanoj" Zutaten Roggenmehl 38%, Weizenmehl 25%, Wasser,... mehr
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Lettisches Roggenmischbrot "Rzanoj"


Zutaten

Roggenmehl 38%, Weizenmehl 25%, Wasser, Glukosesirup, Roggenmalz 3,3%, Weizenspeisekleie, Hefe, Säuerungsmittel (Roggenmalzmehl, Säureregulatoren: Citronensäure, Essigsäure; Süssmolkenpulver, Emulgator: Sojalecithine), Salz, Backmittel (Weizenmehl, B


Durchschnittliche Nährwertangaben pro / 100g
Brennwert 1090 kJ/257 kcal
Fett1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,6 g
Kohlenhydrate50,2 g
davon Zucker4,2 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiss8,3 g
Salz1,0 g
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