Speck vom Fass – Schweinebauchspeck vorgegart, gesalzen und gewuerzt, im Fass gereift

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Speck vom Fass – Schweinebauchspeck vorgegart, gesalzen und gewuerzt, im Fass gereift



Zutaten

Schweinebauchspeck 90%, Wasser, Salz, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Lorbeerblätter. Im Betrieb werden auch Sellerie, Senf, Soja, Milch, Eier sowie Schalenfrüchte und g


Durchschnittliche Nährwertangaben pro / 100g
Brennwert 1970 kJ/478 kcal
Fett49,1 g
davon Gesättigte Fettsäuren20,1 g
Eiweiss8,2 g
Salz2,28 g
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Helles Bier "Baltika Starkbier Nr.9", 8% vol. Helles Bier "Baltika Starkbier Nr.9", 8% vol.
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Roggenmischbrot "Borodino", in Scheiben, tiefgefroren Roggenmischbrot "Borodino", in Scheiben,...
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Tintenfisch Patagonia, ganz, roh, glasiert, tiefgefroren Tintenfisch Patagonia, ganz, roh, glasiert,...
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Rohwurst "Originalnaja" nach Art einer Plockwurst, luftgetrocknet Rohwurst "Originalnaja" nach Art einer...
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Rohwurst "Klassicheskaja" nach Art einer Plockwurst, luftgetrocknet Rohwurst "Klassicheskaja" nach Art einer...
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